Les jardins en permaculture de la Filerie
Une des premières motivations pour venir nous installer à la Filerie était de produire nos propres légumes.
Nous avons décidé de produire au moins 50% de notre assiette. Nous avons choisi de nous former à la permaculture. des stages ont complété nos lectures (avec Gildas & Claire Veret). Il nous reste encore beaucoup à apprendre. Chaque saison nous permet de mieux observer les interactions entre les différents éléments du jardin.
Nous avons observé le terrain sous toutes ses coutures (pente, sens du vent, soleil, ombre, composition du sol, arbres, proximité ou non des bâtiments, du bois, des sangliers...). Nous avons réfléchis à ce que nous voulions manger, tout de suite, plus tard et l'année prochaine quand nous aurons plein d'hôtes tout le temps. Et nous avons commencé à mettre en place des planches de culture, puis d'autres avec des cultures spécifiques, des associations de légumes et de fleurs, au milieu des arbres, planté des fruitiers (arbres ou buissons), et des fleurs comestibles, repéré sur le terrain les plantes médicinales.
Il reste beaucoup à faire, mais nous avons lancé le projet et commencé à nous nourrir autrement. Quel bonheur de déguster ses légumes, de savourer leur goût et de bénéficier des nutriments tellement plus nombreux des variétés anciennes.
Et vous aussi, si vous venez nous voir, vous serez nourris par ces trésors du jardin qui ont du goût, des nutriments et qui apportent à votre organisme ce qui faut au moment où il le faut !
PROJET JARDIN 2024
"Objectifs du jardin"
Le Jardin potager de l'Ecolieu est une petite parcelle de maraichage en bio, développé selon une méthode de production intensive. L'objectif de ce jardin est multiple:
- Viser l'autonomie alimentaire pour le lieu, et pourquoi pas dans vos propres jardins!
- Etre un terrain de jeux et d’apprentissages pour des enfants et jeunes volontaires sous formes d’interventions pédagogiques, et de chantiers participatifs.
- Pouvoir nourrir les festivaliers de nos festivals et maintenir notre partenariat avec le lycée hôtelier de Blois: ateliers de transformation en conserves!
- Se rencontrer, se co-former, profiter d’un moment de détente au contact de gens sympas, de la nature, du chant des oiseaux.
Les dates en 2024 pour "Potager ensemble"
Au Printemps
Mardi 06/02 13h-16h
Jeudi 22/02 13h-16h
Mardi 19/03 13h-16h
Mardi 02/04 13h-16h
Lundi 15/04 09h-12h
Mardi 30/04 09h-12h
Mardi 07/05 13h-16h
Jeudi 23/05 09h-12h
Mardi 28/05 09h-12h
Vendredi 07/06 09h-12h
Jeudi 13/06 09h--12h
Vendredi 21/06 09h-12h
En été
Mardi 02/07 13h-16h
Vendredi 12/07 09h-12h
Jeudi 18/07 09h-12h
Mardi 06/08 09h-12h
Lundi12/08 09h-12h
Mardi 20/08 09h-12h
Jeudi 29/08 09h-12h
Mardi10/09 13h-16h
Jeudi 19/09 09h-12h
Lundi 30/09 09h-12h
En Hiver
Mardi 15/10 09h-12h
Mardi 05/11 13h-16h
Mardi 19/11 13h-16h
Mardi 28/11 13h-16h
Mardi 10/12 13h-16h
Jeudi19/12 13h-16h
Des Ateliers pour approfondir les apprentissages
Des animations pour aider à y voir plus clair sur des pratiques respectueuses de l’environnement. Venez mettre les mains à la terre, vivre un moment de partage convivial, échanger sur nos pratiques et les vôtres.
Dimanche 24 mars, 14h-17h
Samedi 20 avril, 14h-17h
Dimanche 02 juin 14h-17h
Dimanche 15 juillet 14h-17h
Samedi 23 novembre, 14h-17h
VOUS POUVEZ NOUS REJOINDRE SUR CE JARDIN COLLECTIF A TOUS MOMENTS. L'ENSEMBLE DES PROPOSITIONS SONT BIEN ENTENDUES GRATUITES.
Cette initiative a notamment reçu le soutien de la Fondation Truffaut:
Éthique et principe de conception permacoles au sein de l'éco-lieu la Filerie
- prendre soin de la terre, de l'humain et partager équitablement
- collecter et stocker l'énergie (300 m cubes d'eau récupérable via la toiture, deux mares et un puis) ;
- limiter les intrants et favoriser les matières organiques produites dans deux petits bois ;
- créer une production légumière sur une zone arborée (potager circulaire et buttes de cultures) ;
- utiliser et valoriser la diversité (différentes natures de sol sur le terrain - argileux et limoneux, sol de la forêt riche en humus et matières organiques ; zones d'orties ; zones de plantes sauvage conservée et laissée en « friche » pour favoriser la pollinisation ; prairie fleurie à semer dans la partie verger (mais les sangliers continuent d'entraver ;
- 2 à 3 rotations de cultures/an en prenant soin de faire se succéder des cultures apportant/utilisant différents nutriments à la terre ;
- pas d'engrais chimique, utilisation de remèdes naturels à base de plantes (purins d'orties, de consoudes) ;
- pas de labour profond, utilisation d'un croc ou d'une grelinette ;
- pas d'engins utilisant des énergies fossiles pour l'instant : seulement nos bras musclés et nos outils simples puisque notre surface est petite.
Un espace fertile
Les trois zones du jardin et le bois d’acacia, sur près d'un hectare autour de la maison, participent à :
- L'initiation pédagogique : panneaux et illustrations pour partager avec nos visiteurs les connaissances botaniques à toutes les saisons (en lien avec ateliers, formations et événements) ;
- La réparation repas sains et parfois végétariens : pour les petits-déjeuners et paniers pique nique ; utilisation des plantes, fleurs, fruits et légumes pour une cuisine saine et moderne. ( Hébergements, ateliers, déjeuner formations) ;
- La préservation de la biodiversité : haies nourricières, prairies fleuries, mares, ruches ;
- La déconnexion et le repos recherchés par les hôtes : aménagement de zones de détente (hamacs, chaises longues, bassin sonores) ; présence immédiates des sentiers de randonnées au départ de la maison
